7 июля отмечается народно-христианский праздник Ивана Купалы – идеальное время чудодейственной силы целебных трав! Считается, что собранные именно в этот день растения обладают особыми целительными свойствами.
Сегодня мы не представляем свою жизнь без вкусного и ароматного чая, которого не было в России в старину. Вместо него наши предки заваривали листья смородины, малины, земляники, цветы липы, Иван-чая и другие целебные травы. Многие растения, богатые витаминами и антиоксидантами, и по сей день используются в фитотерапии в виде разнообразных отваров, настоев и сборов.
Чабрец
Кладезь полезных свойств, обусловленных высоким содержанием биологически активных веществ: эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, минералы и витамины. Чай или настрой чабреца используется при бронхитах, ОРВИ и коклюше, также он обладает мягким седативным эффектом, укрепляя естественные защитные силы организма. Это растение способно быстро снять головную боль и улучшить настроение.
Зверобой
Собранная во время цветения трава зверобоя содержит гиперицин, гиперфорин и гиперозид – все эти активные вещества обладают мягким антидепрессивным действием. Прием растения в составе комплексной терапии помогает при заболеваниях кишечника, желудка, желчного пузыря и легких. Для местного применения используются масла и настойки на основе зверобоя, подходящие для заживления небольших ран, ушибов, ссадин и солнечных ожогов.
Иван-чай
Самым подходящим временем для сбора чая считается сухая погода, а самый целебный напиток получается из молодого листа, снятого с еще не цветущего растения. Дубильные и пектиновые вещества, каротин, богатый витаминно-минеральный состав оказывают положительное воздействие на пищеварение, помогают снять стресс, облегчить бессонницу и укрепить иммунную систему. На Руси отвар из листьев Иван-чая был особенно популярен у женщин, облегчая им схватки при родах.
Детальное и душевное описание того как в старину подавали чай встречается на страницах романа Федора Михайловича Достоевского «Бесы»: «Баба скоро внесла чай, то есть большущий чайник горячей воды, маленький чайник с обильно заваренным чаем, две большие каменные, грубо разрисованные чашки, калач и целую глубокую тарелку колотого сахару».
Пожалуй, один из лучших способов прочувствовать послевкусие праздника Ивана Купалы – отправиться в ближайшие выходные в «Червленый Яр»! Даже если вы не планируете собирать целебные растения, прогулка среди благоухающего летнего разнотравья лесной территории наполнит вас бодростью и энергией.
Информационный материал разработан в рамках национального проекта “Экологическое благополучие”.
