Бизоны – вид парнокопытных млекопитающих из семейства полорогих быков.
Слово бизон происходит от латинского bison (дикий бык) и восходит к прагерманскому языку, на котором означает «зловонное животное», в связи с запахом во время гона.
Североамериканцы называют бизона буффало.